令和6年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き石臼挽きそば粉【500g】

価格: ¥740 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら





生産地は、能代市鶴形地区。そばで町おこしを行い、そば祭りも開催されています。
☆新発売になりました!!

しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。
完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
薄緑色で色調抜群、せいろそばがおすすめです!!

篩いは50メッシュを使用。麺帯がよく伸び生粉打ちも可能です。


・原材料名:6年秋田県産・信濃一号
・製粉方法:丸抜きからの石臼挽き
・篩い:50メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒45%~48%(冬季)※季節や環境により変化します
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。



※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

関連商品

QR

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業

・上記、赤色の休日は、発送、メール対応をお休みさせていただきます。メールでのお返事は翌営業日となります。

店長日記

こんにちは!
ご来店いただきまして、ありがとうございます!「美味しいそば」と出会った時の喜びをお届けできるよう、頑張ってまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。


店長日記はこちら >>

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ