☆生産者と契約栽培した、極上の茨城県産・常陸秋そばを、挽き割り脱皮し、丁寧に石臼挽きで製粉しました。 玄ソバからの粗挽き粉に比べ、色調は白めで、篩いは粗めの40メッシュを使用。 コリっとした食感と、コシの強い風味豊かな常陸秋そばをぜひご賞味ください!!
・原材料名:茨城県産・常陸秋そば
・製粉方法:挽き割り脱皮からの石臼挽き
・篩い:30メッシュ
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。