☆厳選した浦臼町産の丸抜きから金臼製粉し、4０メッシュで篩った丸抜き粗挽き粉。
丸抜きからの粗挽きのため、あくまで上品で、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。色調は白め、粗挽きならではのざらついた食感と、モチ感、甘み・風味の強さが特徴です。
せいろそばがおすすめです!!
・原材料名：5年浦臼町産・牡丹
・製粉方法：丸抜きからの石臼挽き
・篩い：40メッシュ
・賞味期限：四ヶ月
・保存方法：高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。
