国産初の超強力粉ゆめちから100%使用。高い吸水性と引きが強く、もちもちした食感が特徴です。食パンではトーストにより熱を加えられることで表面はカリッと中はふわふわモチモチです。またパン製品のみならず、そばのつなぎとしてもご使用いただけます。 灰分0.45%・蛋白13.0% 原材料名 小麦 内容量 1kg 賞味期限 袋に記載されています 保存方法 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 製造者 平和製粉株式会社 (三重県津市河芸町東千里495-1)
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