☆貴重な秋田県産の淡雪こまちが入荷!!
低アミロース米の淡雪こまち。
なんと言ってもその特徴は、艶々ピカピカな炊き上がりで、もち米のように粘り、冷めても硬くなりにくいという性質。また、炊飯器で長時間保温していても固くならず味が変わらないため、おにぎりや、お弁当にもおすすめです!
単品では、ちょっとくどいという場合は、いつものお米に少しブレンドするのもおすすめです。
水加減は、通常のお米(目盛り)より少なめがおすすめです。
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